Венесуэла мен Колумбия патакондарының рецептері - денсаулықты жақсартады

Бұл тұзды дайындау Caribbean гастрономиясының өкілі. Венесуэль патакондары бар, сонымен бірге Колумбия, Коста-Рика және тіпті Гаити.

Бұл сізді қызықтырады? Төменде дәмді дайындауға қалай және қалай табуға болады patacones Венесуэль мен колумбиялықтар, сондай-ақ тастар деп аталады. Татымды тамақтанған рецептпен қуантыңыз. Керемет тағам ретінде аперитив немесе кешкі ас үшін бұл тағам әрқашан жақсы әсер қалдырады!


Талшыққа бай шексіз, банан қарсы қорғайды гастрит, іш қату және асқазан-ішек ауруы.

Сонымен қатар, B6 витаминінің жоғары құрамының арқасында ол қорғанысты арттырады және гипертониямен магний мен калий мөлшерімен күресуге көмектеседі.

Сонымен, сіз дайынсыз ба? Біз бай венесуэландық және колумбиялық патакондарды дайындаймыз.

Венесуэлалық патакондар

Құрамы

  • Лимон (20 г)
  • 1 шұңқыр тұзы
  • Сәбіз (20 г)
  • Кішкене бұрыш
  • 1 пинч қант
  • Une жасыл банан (30 гр)
  • Күнбағыс майы 1 литр
  • 200 грамм қырыққабат немесе ақ қырыққабат
  • 2 кішкентай қасық майонез (20 г)
  • 1 кішкентай қасық қыша (10 г)
Patacones рецептері


дайындау

  1. Алдымен бананның қабығын аршып, оны орташа мөлшерге бөліңіз. Орташа қызуды 5 минуттан кейін немесе алтын қоңырға дейін қыздырыңыз.
  2. Сосын артық сұйықтықты кетіруге және тақтамен тегістеуге мүмкіндік береді.
  3. Содан кейін оларды қыздырылған ыстық майда қайтадан ыстыққа салып, алтын және қытырлақ болыңыз. Оларды төгіп тастаңыз.
  4. Сонымен қатар қырыққабатты немесе ақ қырыққабатты жақсы жуып, оны өте кішкентай кесектерге кесіңіз. Сәбізді қуырып, екі ингредиенттерді араластырыңыз.
  5. Содан кейін қыша, майонез, лимон шырыны, тұз, құмыра және бұрыш қосыңыз. Бұл салат патакондарда қызмет етеді.
  6. Соңында, оларды майонез немесе кетчуппен безендіріп, үгітілген ірімшік қосуға болады. Ал сіз осында, бай венесуэлалық патакондар бар!

Сондай-ақ оқыңыз: Қызыл бананмен 3 дәмді рецептер

Колумбиялық патакондар сиыр еті бар

Құрамы

  • Сарымсақ езбесі
  • Шыңдауорегано
  • Сіздің дәміңізге тұз бен бұрыш
  • Бұрыш бұрыш
  • Ақ пияз (30 гр)
  • 4 қызыл қызанақ (150 г)
  • 250 грамм шивы
  • 8 жасыл банан (200 г)
  • Саңырауқұлақтардың 500 граммы
  • 1 кесе шкаф (330 мл)


Патакондарды дайындау

  1. Бастау үшін бананның қабығын аршып, оны орташа мөлшерге бөліңіз.
  2. Содан кейін, банан бөліктерін майдың қызарғанша орташа температурада май жағыңыз.
  3. Содан кейін, тақтада, оларды дөңгелек және жіңішке болғанша сындырыңыз.
  4. Оны әр жағына қайтадан салыңыз.
  5. Ақыр соңында, сіздің қолайлығыңызда ағызылатын және тұзды.

Сиыр еті сиырын дайындау

  1. Алдымен пиязды және пиязды жақсылап жуып, оларды ұсақтап кесіңіз.
  2. Содан кейін күнбағыс майын қасықшаны орташа температурада қысымды пешке құйып, пияз бен пиязды қуырыңыз.
  3. Содан кейін тұз, бұрыш, сарымсақ пюресі мен щеткаларын қосыңыз зире.
  4. Содан кейін, пияз мөлдір болғаннан кейін, қызанақ кесегін шағын квадраттарға және қоңырға қосыңыз.
  5. Содан кейін бұрынғы тұздалған және бұрыш құйылған етті біріктіріп, кішкентай ореганодан үстіңгі жағынан дәм татыңыз.
  6. Содан кейін, ет және лагерді жабу үшін екі кесе су қосыңыз.
  7. 45 минутқа дейін немесе етті жұмсақ әрі оңай кесуге дайын болғанға дейін жабық кастрюльде пісіріңіз.
  8. Содан кейін етті суытып, қолыңызбен қырқыңыз.
  9. Ақыр соңында ет пастахондарға салып, еттің дайындалған пияз және қызанақтың қоспасын қосыңыз.

Сондай-ақ, қараңыз: Мұны оқып болған соң, сіз банандарды бірдей көре алмайсыз

Авакасос кремі бар патакондар

Құрамы

  • 1 лимон (20 г)
  • Тұз (дәміне қарай)
  • Май (сіздің дәміне қарай)
  • 3 заңгерлер (80 гр)
  • 1 килограмм жасыл банан
  • Қанттың қасық (10 г)
  • 1 / 4 шыныаяқ крем ірімшігі (50 г)
  • 1 / 2 қасық кориандр (5 г)

дайындау

  1. Алдымен, бұрынғы рецептілер мен кітаптардағыдай патакондарды дайындаңыз.
  2. Содан кейін авокадо еті ірімшік, кориандр, қант және жарты лимон шырыны араластырыңыз.
  3. Содан кейін жеңіл крем алғанға дейін сілкіп жіберіңіз.
  4. Соңында, дәмдеуіштерді түзетіп, патакондарға қызмет етіңіз.
тақтайшадағы патакондар

Кілегейлі қаймақпен кристалды патакондар

Құрамы

  • Лимон (20 г)
  • 1 литр май
  • Кішкене тұз
  • Бұрыш бұрыш
  • Жасыл банан (40 г)
  • 4 қасық крем ірімшігі (50 мл)
  • 4 сұйық кремді қасық (50 мл)

дайындау

  1. Бастау үшін бананның қабығын аршып, оны үккіштен өткізіңіз. Лимон шырынын және шөкім тұзын қосыңыз.
  2. Содан кейін, тақтада және қолыңызбен, өте жұқа болуы керек, үгітілген банан кесектерін біріктіріңіз.
  3. Содан кейін, қайнаған майда, олардың ыдырауына жол бермеу үшін патакондарды мұқият қосыңыз. Олар екі жағынан алтын болғанда оларды алып тастаңыз. Кітап.
  4. Содан кейін крем-ірімшікті, сұйық кремді және лимон шырынын контейнерге жеңіл крем алынғанша араластырыңыз.
  5. Содан кейін, тұз және бұрыш жетілдіруге.
  6. Соңында, әр патакондағы кілегейге қызмет етіңіз.


Бұл мақала алдымен пайда болды https://amelioretasante.com/recettes-de-patacones-venezueliens-et-colombiens/