Mirror Frosting Cake - денсаулығыңызды жақсартуға қалай үйреніңіз

Оларды дайындау үшін десерттердің кең ассортименті және пісіру әдісі бар. Атап айтқанда, айнадағы мұздатылған торт - оның талғампаздығы мен презентациясын таңдайтын десерт. Бұл классикалық және талғампаз әсермен өте эстетикалық өңдеу.

Бастамас бұрын рецепттің барлық қадамдарын мұқият оқып шығуға кеңес береміз. Осылайша, дайындық оңай болады және жақсы нәтижелерге жетесіз.

Айналдырылған мұздатылған тортты қалай дайындауды үйренудің қарапайым әдісінен танысыңыз.


Көбірек білу үшін: Үйдегі банан пирогын дайындаудың 3 жолы

Айналдырған мұздатылған торт дегеніміз не?

Айналдырған мұзды торттың не екенін білесіз бе? Сіз оларды біріктіруге болатын екі түрлі ұғым екенін түсінуіңіз керек. Кез-келген торттың негізі кейінірек безендірілуі немесе мүмкін болмауы мүмкін осы жүгері тортынан тұрады.


Айна әсері бар мұзды тортты біріктіретін болсақ, тазартылған әдіс болып табылады және ыстық, ол бір рет кристаллданған, айна көрінісін еліктейді. Нәтиже а жылтыр қабатөте тегіс және өте эстетикалық. Мұздың осы түрі жіңішке кондитерлік өнімдер саласындағы өте танымал. Барлық өлшемдер, түстер, дәм және ингредиенттер бар.

Бұл дайындық шыдамдылық пен адалдықты талап етеді. Бұл, әрине, көптеген кондитерлік рецепттерге қатысты, өйткені олар жиі қатаң талап етеді.

Айна әсерімен мұзбен торт жасауды үйреніңіз

Дайындау үшін бірнеше қадамды ескеру қажет. Ең алдымен, уақытты қарастыратын боласыз торт дайындау мұздан бұрын.


Екі элемент бірдей түпнұсқалық рецепттің бөлігі болса да, сіз барлық препараттарды басымдыққа бөлуді және сегменттеуді қажет етесіз. Жоғарыда айтылғандарды есте сақтаңыз: төзім және адалдық.

Саңырауқұлақ тортымен кез-келген тортты жасауға болады, бірақ сізде кейбір нұсқаулар бар. Сары май, ұн, жұмыртқа, қант, сүт және пісірме ұнтағынан жасалған «қарапайым» торт дайындау. Яғни, негізгі рецепт туралы айтсаңыз да, бірақ сіз таңдаған дәмді қоспаңыз. Мәселен, егер сіз, сіз өзіңіздің таңдауыңызды шоколад, какао, ваниль немесе кез-келген басқа да дәммен дәмін татуға болады.

Сондай-ақ оқыңыз: Табиғи ванильдің жұпар иісін жасауды үйреніңіз!

Сіз барлық маңызды мәліметтерді оқығаннан кейін, сіз істеуіңіз керек болатын барлық жұмыстарды орындап, сізге көрсететін бағыттарды ұстанамыз.

шоколадты торт және айнадай глазурмен кілегей

Құрамы

  • 300 грамм қант
  • 3 желатин жапырақтары
  • 400 мл су
  • 250 мл кілегей
  • 150 грамм какао ұнтағы
  • 10 грамм тұз

дайындау

Бастамас бұрын, айнадай мұзды торттың мақсаты айнаның ұқсас жылтыр бетіне ие болу екенін ұмытпаңыз. Осы мақсатқа жету үшін желатиннің жапырақтарын аздап суда ылғалдандыру арқылы басталады. Кітап.

Содан кейін қалған кесе суды орташа ыдысқа құйып, қант қосыңыз. Сіз бәрін жақсы араластырыңыз. Енді какао ұнтағын қосатын кез келді крем. Алдыңғы қадамдарға келетін болсаңыз, бәрін араластырыңыз.

Сізге келгенде жіксіз текстурасы жоқсодан кейін мазмұнын кастрөлге өткізіп, температураны төмен температурада орнатыңыз. 1 минуттай қайнатыңыз. Есіңізде болсын: араластыруға болмайды. Егер жасасаңыз, ол әлі де жабысып қалуы мүмкін.

Бір минут өткен соң, ыстықтан алып тастап, бұрын гидратизацияланған желатинді сумен қосыңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз және үнемі араластырып, 2 минут бойы пісіріңіз. Ақырында, көрсетілген уақыттан кейін сіздің мұздатқышыңыз дайын болады. Сіз оны дайындалған кез келген торттың бетіне пайдалана аласыз!


Бұл мақала алдымен пайда болды https://amelioretasante.com/apprenez-a-preparer-un-gateau-au-glacage-effet-miroir/