Үш маусымдық көкөніс рецепті - сіздің денсаулығыңызды жақсартады

Сіз білесіз бе, жемістер мен көкөністер тек қысқа уақыт ішінде қол жетімді? Сондықтан ай сайын нарықта көкөністердің әртүрлі түрлерін таба аламыз. Сізге мұнда маусымдық көкөністердің әртүрлі рецептерін ұсынамыз, олар сізге ұнайды.

Егер сіз жеміс-жиделер мен неге сұрақ қойсаңыз? маусымдық көкөністер Жылдың белгілі бір уақыттарында жақсы, олар үйге жақындай түседі. Көлік шығындарынсыз қоршаған ортаға зиян келтірмейтіндіктен, олар қоршаған ортаға зиян келтірмейді. Бұл олардың дәмді және жақсы қоректік қасиеттерге ие болуына мүмкіндік береді.


Сіз туралы не айтатынымыз туралы түсінік беру үшін, Мұнда сіз өзіңіздің отбасыңыз бен достарыңызға дәмді ыдыс-аяқтарды жасайтын кейбір жазғы көкөністердің тізімі:

  • Асқабақ
  • кәді
  • сәбіз
  • шпинат
  • қояншөп
  • шалғам
  • қияр
  • өскіндері

Бұл барлық дүкендерде қол жетімді баға бойынша табуға болатын және ең айқын дәмі бар көкөністер.. Қазір кейбір рецепттерді ашыңыз!

3 рецептері маусымдық көкөністерден жасалған

1. Асқабақ және сиыр еті бар спагетти

Бұл рецептке арналған спагетти түрінде асқабақ беретін арнайы құрал қажет болады. Бұл өсімдік 95% судан тұрады, ол B3 витамині мен С, талшықты және провитамин А-ға бай.

Құрамы

  • 1 орташа өлшемді асқабақ
  • 2 ас қасық бидай ұны (30 г)
  • ½ кесе сүт (125 мл)
  • ½ пияз
  • 2 ас қасық сары май (40 г)
  • 1 ас қасық тұзы (15 г)
  • ½ ас қасық бұрыш (8 г)
  • 2 ас қасық зәйтүн майы (30 мл)
  • 2 ас қасық пекорино ірімшігі (40 г)
  • Өсімдік спиралі (оны мамандандырылған дүкендерде табуға болады)

Сондай-ақ, қараңыз: 2 сау фагитасы рецептері

дайындау

  • Алғашқы нәрсе - бұны тазалау асқабақ ET DE оны спагетти пішінін алу үшін өсімдік спиральына қойыңыз.
  • Содан кейін сүтті кәстрөлге құйып, жарты кесілген пиязбен қыздырыңыз.
  • Сонымен қатар сары майды басқа ұнтағы, кішкене кастрюлімен ерітіңіз. Тегіс пастаға дейін араластырыңыз.
  • Содан кейін сары май мен ұнды жылы сүт құйып, қоспасы қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз.
  • Тұз, бұрыш қосып, қайтадан араластырыңыз. Ыстықтан және қақпақтан шығарыңыз.
  • Соңында, табада, қайтару асқабақ зәйтүн майында. Қосыңыз тұздық бешамель жақсы араластырыңыз.
  • Пекоринамен бірге қызмет етуге уақыт келді!

2. Сәбіз супы

маусымдық көкөністер

Les сорпалар түскі асқа немесе кешкі асқа тамаша стартер; олар да Parfaites құю жем 2 айдан бастап балалар. Сорпа сіз қай жерде болсаңыз да, негізгі тағам.

Сәбіз тәбетті ынталандырады, ас қорытуға көмектеседі, диуретикалық болып табылады және етеккір циклын реттейді. Бұдан басқа, анемияны азайтады, теріні қорғайды және көруді жақсартады. Олар косметикалық өнімдермен қолданылатын көптеген пайда мен артықшылықтарға ие.

Құрамы

  • 3 сәбіз
  • ½ кесе сүт (125 мл)
  • 1 пияз
  • ½ пияз
  • 1 ас қасық тұзы (15 г)
  • ½ ас қасық бұрыш (8 г)
  • 1 ас қасық жаңа петрушка (15 г)
  • 2 кесе су (500 мл)

Оны жіберіп алмаңыз: Бұл жеңіл рецептпен қуырылған күрішті қалай жасау керектігін біліңіз

дайындау

  • Алдымен, қабығын тазалаңыз, сәбізді бөліктерге салып жуыңыз, суға салып, жұмсартуға қайнатыңыз.
  • содан кейін оларды төгіп тастаңыз оларды араластыру. Сүт, пияз, пияз және ақжелкенді және сұйықтықты кремді етіп қосыңыз.
  • Соңында, терең табақтар мен бұрышқа қызмет етіңіз.

3. Асқабақ түйіндері

Бәлкім, вегетариандық ногти туралы естіген шығарсыз. Сізге асқабаққа негізделген керемет рецепт ұсынамыз.

Асқабақ құрамында des А, В, С және Е дәрумендерібета-каротиндерге және калий, кальций және магний секілді минералдарға бай.

Құрамы

  • Асқабақтың 400г
  • ½ стакан су (125 мл)
  • ½ стақан бидай ұны (60 г)
  • 3 ас қасық нан пісірілген (45 г)
  • ½ ас қасық орегано (8 г)
  • ½ ас қасық ақжелкен (8 г)
  • 1 ас қасық насыбайгүл ұнтағы (15 г)
  • 1 кесе зәйтүн майы (250 мл)
  • ½ ас қасық тұз (8 г)
  • ½ ас қасық бұрыш (8 г)

дайындау

  • Бастау үшін, асқабақты бөліктерге салып, кесіңіз де, жұмсартылғанға дейін кастрюльде пісіріңіз.
  • Содан кейін шанышқымен, пешпен.
  • Үлкен ыдыста ұнды, дәмдеуіштерді және асқабақ езбесін араластырыңыз.
  • Нәтижесінде алынған қамырды және шағын шарларды жасаңыз жазықоларды SSEZ оларға ногецтердің түрін беру, және нан пиязымен себіңіз.
  • Ақыры, зәйтүн майы бар пешті қыздырыңыз және екі жағында алтын болғанға дейін түймелерді қуырыңыз. Оларды аздап салқындатып, ыстық ұстаңыз.


Бұл мақала алдымен пайда болды https://amelioretasante.com/trois-recettes-de-legumes-de-saison/